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【尾道】『ラーメン大王 赤兎馬』さんの尾道しょうゆラーメン
ようやく春の陽気になってきてお出かけしたくなる季節になりましたね。この時期の尾道は平日でも比較的賑わっているので休日のランチをどうしようか迷います。そういう時は観光客があまり行かない穴場的お店にいくのが好きです。
ということで今日はラーメンブログです。
尾道市 の 美容院 GOEN 尾道 美容室 隠れ家サロン ゴエンのオーナー美容師兼シャンプーソムリエ 植田仁孝です。
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目次
【尾道】『ラーメン大王 赤兎馬』さんの尾道しょうゆラーメン
最近ラーメン屋さんが増えてラーメンストリート的な雰囲気になっている薬師堂通りにある『ラーメン大王 赤兎馬』さん。元々『麺や雑兵』さんがあった場所で数年前から店名が変わって久しく行ってなかったので行ってきました。
近くにあるラーメン屋さんより混み具合がそれほどではないけど美味しいので穴場です。時間によるかもですが・・・。
専用駐車場はないので市役所駐車場がおすすめです。30分以内だと駐車料金無料です。
お店はカウンター席で10席くらいあります。
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メニューは尾道しょうゆラーメン他、色々とあります。
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今回は久しぶりだったので尾道しょうゆラーメンと・・・
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半チャーハンを注文しました。
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ついでに味玉をトッピングしてみました。
尾道しょうゆラーメンは大きめの背脂がゴロゴロ入ったしょうゆラーメンで、スープに使っているしょうゆが少し濃い目だけどほんのり甘みを感じるしょうゆで美味しかったです。熱々じゃないスープも僕の好みでした。
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麺は中細平麺で少し柔めの茹で加減です。早く食べないと伸びやすいかもです。
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味玉は硬めの半熟でチャーシューは2枚入っていました。
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続いてチャーハンはしっとりめの炒め具合で食べやすいチャーハンです。
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味付けは塩コショウのみ?と思えるくらい結構シンプルな味付けなのでラーメンスープをすすりながら食べると美味いです。
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最終的にはこういうどシンプルなチャーハンが一番美味いんですよね。
そんなわけで『麺や雑兵』さんから店名が変わって久しぶりの訪問になった『ラーメン大王 赤兎馬』さん。尾道ラーメン以外にもラーメンの種類多いし、ホッとするくらいどシンプルなチャーハンも美味しかったのでまた食べたいなぁーとなりました。
あとここ数年ラーメンブログを書き続けているので、どこかのタイミングで尾道ラーメンに限定した比較リストみたいなものをエクセルで作ってみても面白いかもって、ふと思いました。
今日は以上です。ではまた~(^^♪
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店舗情報【ラーメン大王 赤兎馬】
※下記記載の営業日時等は店舗都合により変更になる場合がございます。事前にご自身で正規の店舗情報をご確認ください。
営業時間 11時00分~19時00分
定休日 火曜日
TEL 0848-37-6755
1980年生まれ。三重県四日市市出身。大阪心斎橋・梅田、京都河原町のヘアサロンにて10年以上経験を積み、妻の地元の広島県尾道市にIターン。古民家をリノベーションしてヘアサロンを開業。オーナー美容師兼シャンプーソムリエです。ヘアケアや髪のお悩み、何でもご相談下さい。日々のヘアケアを大切にいつまでも健康でキレイな髪と頭皮を目指していきましょう。子供と遊ぶ事と写真を撮るのが趣味の4児の父。
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《Salon Data》
GOEN onomichi biyoushitsu
722-0026広島県尾道市栗原西1-1-5
[営業日]
火曜~日曜
[定休日]
月曜日・その他不定休
[営業時間]
火~土9:30~19:00
日・祝9:30~18:00
[最終受付時間]
カット 閉店1時間30分前まで
カラー or パーマ 閉店2時間30分前まで
カラー&パーマ、ストレートパーマ、縮毛矯正 閉店3時間30分前まで