ここのところ天気が良い日が続いていますね。心地良すぎて昼下がりに意識を失うほどです。気づけば10分くらい経っていることがあって、そういう時の昼寝がものすごく気持ちよかったりしますよね。そんなわけで先日はお気に入りのラーメン屋さんに行ってきました。

尾道市 の 美容院 GOEN 尾道 美容室 隠れ家サロン ゴエンのオーナー美容師兼シャンプーソムリエ　植田仁孝です。

【尾道】『大胡商店』さんのチャーシュー麺とチャーシュー丼

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尾道のラーメン屋さんでお気に入りのお店『大胡商店』さん。お気に入りとは言いつつ、ほかにも色々行きたいお店があって久しぶりの訪問になってしまいました。

【尾道】『大胡商店』さんの中華そばとチャーシュー丼

お店の駐車場はないので近くのコインパーキングに停めましょう。「さくらパーキングⅡ」が一番近いです。

店内はカウンター席が5席くらい、屋外(屋根付き)に4人掛けテーブル席が2つあります。

注文はお店に入ってすぐ右側の券売機で注文します。担々麺がメインのお店ですが、尾道ラーメンや中華そばもあります。

僕は毎回決まって中華そばかチャーシュー麺を注文してます。今回はチャーシュー麺を注文しました。中華そばとの違いはチャーシューが1枚か2枚かの違いだと思います。

あと、毎回チャーシュー丼も注文します。ここのチャーシューが一番美味しいと思っているので外せれないです。

チャーシュー麺はねぎ・メンマ・チャーシュー2枚が乗っています。


スープは鶏ガラ系の醤油スープで脂っこさもなく、飲み干せるほど後味すっきりで醤油辛くなく、美味しいです。ラーメンと言えばやっぱり醤油が一番安定して美味しい気がします。

麺は中細麺で風味がよく、もちもちした麺で美味しいです。メンマが以前より極太になって旨味があってバージョンアップしてる気がしました。

あと大好きなチャーシューはやっぱり特段美味しく、厚みもあって食べごたえ十分です。

つづいてチャーシュー丼です。


白髪ネギ・温玉・サイコロ状のチャーシューが乗っています。

チャーシュー丼は甘じょっぱいタレがかかっていて、豚肉の脂身と温玉の黄身と相まって甘さが際立って美味しいです。ラーメンのチャーシューより濃厚な味わいが楽しめます。ラーメンと丼で2つの味を楽しめるので最高の組み合わせです。


そんなわけでお気に入りのお店『大胡商店』さん。長らく通っていますが未だに食べてないメニューもあるので、次回こそは食べてみたいなぁと思います。それでも、いざ注文するとなるといつものメニューを注文してしまう心理って何なんですかねぇ。気になるかたはぜひご賞味ください。


今日は以上です。ではまた～(^^♪