2023-03-24
【尾道】『尾道ラーメン専門店丸ぼし』さんの尾道ラーメンとから揚げ
今週は雨が降ったり止んだりの繰り返しで知らぬ間に駐車場の雑草が尋常じゃなく成長してました。なので急いで草抜いて防草シートを張りました。とりあえずしばらくは大丈夫だと思うので安心です。この時期の雑草は目を離すとエライことになるので気をつけないといけませんね。
話は変わり、先日は久しぶりのラーメン屋さんに行ってきました。
ということで今日はラーメンブログです。
尾道市 の 美容院 GOEN 尾道 美容室 隠れ家サロン ゴエンのオーナー美容師兼シャンプーソムリエ 植田仁孝です。
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【尾道】『尾道ラーメン専門店丸ぼし』さんの尾道ラーメンとから揚げ
今回は久しぶりの訪問になった『尾道ラーメン専門店丸ぼし』(以下『丸ぼし』さんと言います)に行ってきました。ここ最近、行列が出来てることが多いので敬遠してたんですが、開店直後を狙って早めに来店しました。
専用駐車場はないので近くのコインパーキングに停めましょう。
店内はカウンター席が5席くらい、2人~4人掛けのテーブル席が7つくらいあります。
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メニューは尾道ラーメンがメインでサイドメニューもあります。
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毎回決まって注文するのが尾道ラーメンとから揚げ、白ご飯がセットになったラーメンセットです。
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尾道ラーメンは大きめの背脂と濃いめの醤油味のスープです。
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付け合せはねぎ、メンマ、チャーシューです。
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麺は中細ちぢれ麺で固めの茹で加減です。スープは濃い味ですが後味はあっさりしていて美味しいです。
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そして、『丸ぼし』さんに食べに行く一番の目的はから揚げが美味しいから。ラーメンセットのから揚げは3つ付いてきます。
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『丸ぼし』さんのから揚げは、衣が薄く噛んだ瞬間に肉汁が溢れ出るジューシーさです。大きめにカットされた鶏胸肉?は脂身が少ないけど柔らかく、肉にしっかり味が染みていて何もつけなくても美味しいです。それゆえご飯がめちゃくちゃすすみます。
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好きな食べ物ランキングで必ず上位に来る「から揚げ」。『丸ぼし』さんのから揚げは、今まで食べたから揚げの中でもかなり好きな部類の「から揚げ」です。
そんなわけで尾道ラーメンとから揚げが美味しい『丸ぼし』さん。最近は行列ができる人気店になっているので観光シーズン真っ只中の今は、並ぶの覚悟で来店されたほうが良いかもしれません。気になったかたは『丸ぼし』さんの尾道ラーメンとから揚げを是非ご賞味ください。
今日は以上です。ではまた~(^^♪
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店舗情報【尾道ラーメン専門店 丸ぼし】
※下記記載の営業日時等は店舗都合により変更になる場合がございます。事前にご自身で正規の店舗情報をご確認ください。
営業時間 10時30分~20時00分
電話番号 0848-24-5454
1980年生まれ。三重県四日市市出身。大阪心斎橋・梅田、京都河原町のヘアサロンにて10年以上経験を積み、妻の地元の広島県尾道市にIターン。古民家をリノベーションしてヘアサロンを開業。オーナー美容師兼シャンプーソムリエです。ヘアケアや髪のお悩み、何でもご相談下さい。日々のヘアケアを大切にいつまでも健康でキレイな髪と頭皮を目指していきましょう。子供と遊ぶ事と写真を撮るのが趣味の4児の父。
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《Salon Data》
GOEN onomichi biyoushitsu
722-0026広島県尾道市栗原西1-1-5
[営業日]
火曜~日曜
[定休日]
月曜日・その他不定休
[営業時間]
火~土9:30~19:00
日・祝9:30~18:00
[最終受付時間]
カット 閉店1時間30分前まで
カラー or パーマ 閉店2時間30分前まで
カラー&パーマ、ストレートパーマ、縮毛矯正 閉店3時間30分前まで