2020-04
【尾道】通販から始まった人気のラーメン屋 壱番館の尾道ラーメン
政府の緊急事態宣言が発令されて本格的に自粛ムードが高まってきました。都市圏での発令という事で、ここ尾道ではそこまで影響はないとは思いますが、それでも飲食店や宿泊業などでは客足が少なくなってるようで・・・。僕のお店でも少しばかり影響が出てると言えばそうなのかもしれないです。そんな時だとしても、営業を続けていかないと今後生活していけない訳で、それはどの業種でも同じだと思うのです。なので、このご時世に僕に出来る事は、細々と仕事しながら少しでも地元に貢献していくのが1番なのかな～と感じています。
そんな訳で普段は観光客で行列が出来るほど賑わっている尾道ラーメンのお店『尾道ラーメン壱番館』さんに行ってきました。1度は行ってみたかったお店でしたので、空いていてラッキーでした。
尾道市 の 美容院 GOEN 尾道 美容室 隠れ家サロン ゴエンのオーナー美容師兼シャンプーソムリエ 植田仁孝です。
【尾道】通販から始まった人気のラーメン屋 壱番館の尾道ラーメン
週末や連休になると斜め向かいにある『つたふじ』さんと同じくらい行列のできる尾道にあるラーメン屋さん、『尾道ラーメン壱番館』さん。今まで行ったことなかったので1度は食べておきたくて行ってみました。尾道の海岸通り沿いにあるお店です。駐車場は店舗隣に2台分あります。空いてなければコインパーキングに停めて向かいましょう。
席はカウンター席7席、テーブル席が16席ほど。僕はカウンター席に座り、チャーシューラーメンのライスぎょうざセットを注文。角煮ラーメンも気になったけど、あぶりチャーシューにそそられました。
ラーメンにはライスが必須な気分の僕です(笑)。
ラーメンはごく一般的な尾道ラーメンで、あっさりした味付けで美味しかったですよ。見た目は濃そうですがあっさりな醤油ベースのラーメンでした。
麺も尾道ラーメンによくある平細ちぢれ麺で、やや固めの茹で加減。スープによく絡んでくれます。
目当てのチャーシューは肉厚で箸で持ち上げると切れそうな柔らかさ。脂身が多めなのであっさりなスープと一緒に食べるとちょうど良かったです。好きなモノを後で食べる派の僕は、チャーシューだけを残し過ぎたので胸焼けする感じでしたけど、ボリューム感あって美味しかったなぁ～。
という事で久しぶりにスタンダードな尾道ラーメンを食べて満足な1日となりました。普段の週末やG.Wの連休なんかは行列が出来て入れないお店ですが、こういう時だからこそ地元のお店に行って消費を活性化していけたらイイな～と思います。尾道にはラーメン屋さんが沢山ありますが、それぞれに個性のあるお店ですのでこれからも長く続いてほしいものですね。
そんなわけでコロナの影響で自粛ムードな世の中ですが、ニュースで言われてる3密を避けながら、地元を応援できるよう、僕自身も前に向かって進んでいきたいですね。
ということで今日は以上です。ではまた～(^^♪
店舗情報【尾道ラーメン壱番館】
営業時間ランチ11時～19時
定休日 金曜日
広島県尾道市土堂2-9-26
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1980年生まれ。三重県四日市市出身。大阪心斎橋・梅田、京都河原町のヘアサロンにて10年以上経験を積み、妻の地元の広島県尾道市にIターン。古民家をリノベーションしてヘアサロンを開業。オーナー美容師兼シャンプーソムリエです。ヘアケアや髪のお悩み、何でもご相談下さい。日々のヘアケアを大切にいつまでも健康でキレイな髪と頭皮を目指していきましょう。子供と遊ぶ事と写真を撮るのが趣味の4児の父。
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