今週に入って急に冬がやってきたかのように寒い日が続いていますね。寒くなってくると食べたくなるのがおでんや鍋、煮物系の和食ですよね。先日はお客様に教えていただいたお店が僕の好みにピンポイントで刺さったので紹介したいと思います。

尾道市 の 美容院 GOEN 尾道 美容室 隠れ家サロン ゴエンのオーナー美容師兼シャンプーソムリエ　植田仁孝です。

【福山】昭和レトロな佇まいの空間で和食が食べられる純喫茶『YOU(ユーウ)』さんの日替わり定食

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先日はお客様に教えていただいた和食が食べられる純喫茶『YOU(ユーウ)』さんに行ってきました。結論から言っておくと近所にあれば通い詰めたいくらい居心地が良くて、それでいてご飯がめちゃくちゃ美味しい昭和の喫茶店でした！『YOU(ユーウ)』さんが徒歩圏内にあればなぁとつくづく思いました。


そんな『YOU(ユーウ)』さん、実際は福山のR182沿いの福山東ICから神辺に向かう道の途中にあります。福山東ICからは車で5分ほどで着きます。

R182沿いの大きな看板が目印になっていて、駐車場はお店の前に5～6台は停められる感じでした。

外観はこんな感じ。佇まいが雰囲気あって良いですね。

店前には本日のおすすめが載せてあります。和食系メニューが多いので和食がおすすめなようです。最近は食品サンプルのショーケースもあまり見なくなりましたが、見ると食欲そそられます。

店内の雰囲気も昔ながらの喫茶店といった感じで、ベロアのふかふかのソファにレトロなシャンデリア、部分的に和のテイストも入っていたりして居心地が良すぎる空間でした。

ちなみにBGMはジャズ？だったと思うんですけど穏やかな音楽が流れていてテーブルゲームもありました。現役で使えそうな感じでした。

それで今回は日替わり定食を注文しました。エビフライと野菜フライ、刺し身に小鉢、ご飯味噌汁がついています。お値段850円。

メインのフライは菊芋？、蓮根、茄子、南瓜に海老フライでした。


菊芋は最初なにか分からなかったんですけど、採れる時期と食感でたぶんそうなのかなと思います。自家製ソース？との相性が良くてどれもめちゃくちゃ美味しかったです。

お刺し身も想像以上に美味くて全く臭みがなく、サーモンはトロッとした脂の乗ったサーモン、イカはねっとりとした食感で噛むほどに甘みが出る感じ。言い方悪いですけど普通にスーパーの刺し身レベルだろうと思っていたんですけど、懐石の和食屋さんで出されてもおかしくないくらい美味しかったです。ちなみに付け合せのつまももちろん美味かったです。

あと小鉢には大根の千枚漬けっぽい酢の物で柚子の風味が効いていて美味しかったです。


味噌汁は魚のアラを使って出汁を取っているようで味わい深く、出汁がしっかり効いた味噌汁でした。この日は鮭の切り身が入ってました。

僕の大好物のラーメン好きなのは変わらずですが、最近和食が好きになってきていて昔は大嫌いだった切り干し大根がめっちゃ美味しく感じたり、ひじきとかきんぴらごぼうとか普通に美味しいと感じるし、出汁の効いた味噌汁や煮物を選ぶことが多くなった気がしていて、以前より和食の食べ物を好むようになりました。


なので『YOU(ユーウ)』さんの定食がものすごく美味しくて、手の込んだ一つ一つの料理が愛おしく感じたわけです。こういうところに仕合せを感じるというのは歳をとったからなんですかね・・・。


兎にも角にも徒歩圏内の近所にお店があったら間違いなく通うだろうなぁと思った次第です。


そんなわけで初訪問の和食が食べられる純喫茶『YOU(ユーウ)』さん。今日食べた日替わり定食も美味しかったし、他の和食系メニューも間違いなく美味しいであろう気がするし、懐かしさを感じる店内を含めて雰囲気を味わい人にはピッタリの喫茶店でした。今度は定食と一緒にドリンクメニューも頼んで再訪しようと決めたグルメ日記でした。気になるかたはぜひご賞味ください。


今日は以上です。ではまた～(^^♪