2020-08
【尾道】新店『中華そば永潤』さんのスタンダードな尾道ラーメンが美味しかった話
8月に入ってから暑い日が続いていますね。ようやく夏らしい天気になったものの、今年は静かなお盆シーズンになりそうな1週間の始まりです。皆さまはどのようにお過ごしでしょうか(^^♪
そんな中、ここ最近ハマりつつある尾道の風景写真を撮るため散策してきました。暑い日だったのでそんなに長い時間歩かなかったんですが、コロナの影響かいつもより人通りが少なく感じました。もし尾道を散策するとしたら商店街はアーケードがあるので暑い日はオススメです。少し歩いたところで早めのランチをしようと以前から気になっていたラーメン屋さんへ行きました！
尾道市 の 美容院 GOEN 尾道 美容室 隠れ家サロン ゴエンのオーナー美容師兼シャンプーソムリエ 植田仁孝です。
【尾道】新店『中華そば永潤』さんのスタンダードな尾道ラーメンが美味しかった話
暑い季節になってくると食べたくなるのが喉ごしの良い麺類ですよね。自宅に頂きものの素麺が結構残っていたので素麺ばっかり食べてる日々です。でも、めんつゆで食べるのは飽きてきたので『ツナ缶そうめん』とか色々アレンジしてみようと思うこの頃です。とはいっても1番好きな麺類はラーメンなので先日食べに行ってきました。
今回行ったお店は『中華そば永潤』さん。情報によると今年6月頃にNEWオープンしたお店です。商店街の東端の尾道造酢さんを過ぎた辺りにあります。新店を見つけると嬉しくなりますね。専用駐車場はないので近くのコインパーキングに停めて向かいましょう。ストリートビューで見ると緑のシェードがある場所です。
Googleマップから画像を拝借しています
店構えはこのような感じで、店内はカウンター席のみで10席ほどありました。
注文は食券で購入してお好きな席に座ります。メニューは中華そばとチャーシュー麺、焼き飯か白飯のみです。トッピングで味玉・メンマ・ねぎが追加できます。
カウンターもコロナ対策なのか1席ごと間仕切りがあり、さらにカウンター奥の厨房との間にはブラインドがありボタンを押して食券を渡します。
今回は半チャーハンセット￥950を注文しました。
ラーメンは尾道ラーメンぽい背脂の乗った醤油ベースのラーメン。
麺も尾道ラーメンによくある中細の平打ち麺タイプ。醤油味がしっかり効いたスープと絡んで美味かったです。
チャーシューは薄いけど手のひらサイズくらいの大きなチャーシューが1枚乗っています。適度に柔らかくて美味しかったですよ。
続いて炒飯もいただきます。しっとり系の炒飯で味付けもあっさりめで美味しく頂きました。
そんなわけで久しぶりに食べた尾道ラーメン。至ってスタンダードな尾道ラーメンって感じでしたけど、僕にはちょうど良い背脂の量と味の濃さで美味しくいただきました。あと、1人でじっくり味わうには間仕切りがあるのも高評価ですね。コロナ対策なのかお店の方針か分かりませんが、博多の一蘭のスタイルに似ていて1人で行くには嬉しい接客スタイルかもしれないです。
また新しく尾道にラーメン屋さんが増えるのは何処に行くか選ぶ楽しみや、各店の味の違いを比べる楽しみが増えるので嬉しいです。尾道ラーメン好きな方は、是非行ってみて下さいね。
ということで今日は以上です。ではまた～(^^♪
店舗情報【中華そば永潤】
営業時間11時00分～15時00分、18時00分～21時00分、日曜のみ11時00分～15時00分
定休日 水曜日
広島県尾道市久保１丁目４−１
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1980年生まれ。三重県四日市市出身。大阪心斎橋・梅田、京都河原町のヘアサロンにて10年以上経験を積み、妻の地元の広島県尾道市にIターン。古民家をリノベーションしてヘアサロンを開業。オーナー美容師兼シャンプーソムリエです。ヘアケアや髪のお悩み、何でもご相談下さい。日々のヘアケアを大切にいつまでも健康でキレイな髪と頭皮を目指していきましょう。子供と遊ぶ事と写真を撮るのが趣味の4児の父。
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