ようやく暑さが和らいできたこの頃、皆さまいかがお過ごしでしょうか。そろそろ食欲の秋ということで食べ過ぎに注意したいところなんですが、久しぶりに朝ラーメンが食べたくてお気に入りのラーメン屋さんに行ってきました。

尾道市 の 美容院 GOEN 尾道 美容室 隠れ家サロン ゴエンのオーナー美容師兼シャンプーソムリエ　植田仁孝です。

【尾道】『大胡商店』さんの朝営業でしか食べられない瀬戸内塩ラーメン

尾道にある僕のお気に入りのラーメン屋『大胡商店』さん。祝日の月曜日で朝ラーメンの営業をしていたので行ってきました。

朝ラーメンは土日と祝日の朝7時30分～10時の間しか食べられません。

この日はチャーシュートッピングがなくて残念でした。『大胡商店』さんのチャーシューは本当に美味しいので食べてほしいです。

瀬戸内塩ラーメンは鶏ガラの出汁に瀬戸内産の塩、レモンの爽やかな風味であっさりな塩ラーメンです。

　

麺は中細縮れ麺でどちらかといえば柔らかめの茹で加減で、風味のある美味しい麺でした。

チャーシュー丼は柔らかいチャーシューに甘辛ダレ、ネギと七味がかかっていて美味しかったです。温泉卵をトッピングするのがおすすめです。

そんなわけで久しぶりに食べた朝ラーメンはやっぱり美味しくて、次回は大きなチャーシューが乗った中華そばが食べたくなりました。瀬戸内塩ラーメンは食欲の出ない朝でもサラッと食べられるのでかなりおすすめです。


尾道で朝ラーメンを営業しているのは今のところ、『大胡商店』さんと『沙羅の木』さんが朝ラーメンを提供されているので朝からラーメンを食べたい方はおすすめです。


そんなわけで『大胡商店』さんが気になる方はぜひ行かれてみてください。


今日は以上です。ではまた～(^^♪