ラーメン
【尾道】『中華そば 永潤本店』さんのチャーシュー麺
今年もあと少しで終わってしまうと思うと、謎に色々な心配を頭を巡らせてメンタル豆腐なこの頃。こういう時こそ大好物のラーメンを食べて気分転換をして、頭を切り替えるのが手っ取り早い気がしています。
ということで、今日はラーメンブログです。
尾道市 の 美容院 GOEN 尾道 美容室 隠れ家サロン ゴエンのオーナー美容師兼シャンプーソムリエ 植田仁孝です。

【尾道】『中華そば 永潤本店』さんのチャーシュー麺
尾道のラーメン屋さんで僕のお気に入りのお店『中華そば 永潤』さん。久しぶりに食べに行ったんですけど、やっぱり相変わらずの美味しさで大満足でした。
尾道商店街内にお店があるので駐車場はありませんが、近くの市役所駐車場が30分無料なのでおすすめです。混んでなければ30分以内で食べて帰れます。

メニューは中華そばトッピング4種類に、焼きそばとセットメニューがあります。

今回は久しぶりだったので満喫したくて半チャーハンチャーシュー麺セット(大盛)に味玉トッピングにしました。

チャーシュー麺は大きなチャーシューが3枚入っています。

スープは程よい熱さで、醤油の味わいがしっかり目のあっさり系の中華そばです。

麺はストレート中細麺で硬めの茹で加減。製麺所はせべさんの麺がやっぱり美味しくて好きかもしれないです。

トッピングの味玉は半熟加減が最高でしっかり味も染み込んでいて美味しかったです。

チャーシューは薄切りだけど本当に大きくて、脂と肉のバランスが良くて味も染みてて美味しいチャーシューでした。

続いて半チャーハンです。
『中華そば 永潤』さんのチャーハンは福神漬けとの組み合わせがめちゃくちゃバランスが良いです。

しっとりパラパラに仕上がったチャーハンは味付け濃いめで、でもちゃんと卵の甘みも感じられ、具材も食感がちゃんと感じられるサイズになっているのでめちゃくちゃ美味しいです。

途中から福神漬けと合わせて食べると、福神漬けの甘じょっぱさと塩気がなんとも言えないくらい良いんです。

ということで久しぶりにたっぷり食べて満足しました。やっぱり僕の好みにドンピシャな中華そばとチャーハンでした。他にも焼きそばも本当に美味しいので、ぜひ行ってほしいと思います。
そして、好きなものを思う存分食べることというか、『食』って心を癒やすのにもとても大事なことだと気づけた日でした。
今年も残り少しですが、ちゃんと食べて、ちゃんと寝て、しっかり仕事して1年を締めくくれるように過ごしていこうと思いました。
そんなわけで『中華そば 永潤』さんの中華そばが気になる方はぜひ行かれてみてください。
今日は以上です。ではまた~(^^♪

店舗情報【中華そば 永潤】
※下記記載の営業日時等は店舗都合により変更になる場合がございます。事前にご自身で正規の店舗情報をご確認ください。
営業時間 11時00分~15時00分、17時00分~20時00分
定休日 水曜日・木曜日
TEL 0848-20-7320
1980年生まれ。三重県四日市市出身。大阪心斎橋・梅田、京都河原町のヘアサロンにて10年以上経験を積み、妻の地元の広島県尾道市にIターン。古民家をリノベーションしてヘアサロンを開業。オーナー美容師兼シャンプーソムリエです。ヘアケアや髪のお悩み、何でもご相談下さい。日々のヘアケアを大切にいつまでも健康でキレイな髪と頭皮を目指していきましょう。子供と遊ぶ事と写真を撮るのが趣味の4児の父。

Salon Info
goenへのご予約・お問い合わせ
LINE@でご予約・お問い合わせ

LINE@のQRコードはコチラ↓↓↓

《Salon Data》
GOEN onomichi biyoushitsu
722-0026広島県尾道市栗原西1-1-5
[営業日]
火曜~日曜
[定休日]
月曜日・その他不定休
[営業時間]
火~土9:30~19:00
日・祝9:30~18:00
[最終受付時間]
カット 閉店1時間30分前まで
カラー or パーマ 閉店2時間30分前まで
カラー&パーマ、ストレートパーマ、縮毛矯正 閉店3時間30分前まで